気楽なビールクラブ: Milk & Hops
Last Updated on 2023-08-01by Kohei Otsuka
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皆さんこんにちは、ビールナードの大塚です。
暑い日が続きますが、暑さはビールをより美味しくしてくれますね!さあ、今月も張り切って、沢山呑んでいきましょう。
今回ご紹介するのは、NY (Manhattan Chelsea)にある、Milk & Hopsです。ここは、現地の方に教えて頂いた、美味しいビールを取り揃えている、ビールバーです。店内はモダンで落ち着いた雰囲気で、特徴的なのが、ドラフトと缶ビール両方から選べるんです。ビール好き感が溢れ出てる店員さん、好みを伝えたら、バッチリなビールを選んでくれます。私は、Hoppy感が強いIBU低めのHazyをリクエスト、1杯目はタップから、2杯目は缶から選びました。
2杯とも好みの味で、大満足でした。缶のセレクションが豊富で、店員さんと一緒にお話しながら、選ぶのも楽しいです。
皆さんも、NYに行く機会があれば、是非行ってみて下さい。
大塚 康平
沖縄で生まれ育ち、地元の小学校の隣がオリオンビール工場という珍環境で育った大塚は、無類のビール好きへと成長していく。12才から東京の代官山へ引っ越す事になり、田舎から大都会へ。高校卒業後、NY州Herkimer Collegeの野球部監督にリクルートされた事がきっかけでアメリカへ渡米、West Virginia University ~ Herkimer Community College ~ San Francisco State Unicersityを経て、楽しかった学生生活に幕を閉じる。その後、野球好きの和田社長に気に入って頂き、2018年seeknet USAに入社。 大好きなビール、サーフィンなどのローカル情報を発信していきます。
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