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2026.01.30
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今LAでJIRO系が人気？またまた新しいJIROラーメン店がTorranceに！！ – Garlic High Ramen
Last Updated on 2026-05-28by Mr. W
Jiro Style Ramen -二郎系-
●麺：ストレート
●太さ：極太麺
●固さ：普通
●脂：多め
●値段：$18.00(Small Size)
●評価：☆☆☆☆☆
先日までONODERAラーメンだった場所に、San JoseからJIRO系ラーメン店が来襲。
強烈なパンチの刻みにんにくと、背脂が溶け込んだ濃厚豚骨スープ。濃口ながらも豚脂、もやし、キャベツの甘みがしっかりと調和していて、極太ストレート麺の歯ごたえとのど越しが良い。チャーシューも巨大でトロトロ食感。麺とスープを一緒に食べると満点。
少し若返った気分にさせてくれるラーメンだが、午後の仕事に多少影響を与えたかもしれない。それは自身の歳のせいか…。
今回は麺サイズをスモールにしたが、皆様はぜひレギュラー完食にチャレンジしてみてください！！
Mr. W
ラーメン好きだが通ではないMr. W。
アメリカで立ち寄りたいラーメン屋情報を配信中！
※文中、意見に係る部分は、筆者の個人的見解であることをご了承ください。
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