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2025.04.11
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週二日のみオープン！幻のラーメン店に再びチャレンジ！！ – KING POKE (日、月曜日のみラーメン店)
Last Updated on 2025-09-30by Mr. W
NIBOSHI RAMEN（にぼしラーメン）
●麺：ちぢれ
●太さ：普通
●固さ：普通
●脂：普通
●値段：$13.00
●評価：☆☆☆☆
普段はハワイアンのKING POKEとして絶大な人気を誇るこのお店、前回鶏白湯をラーメンを頂いたが、今回は煮干しラーメンを求めて再び訪問。ほどよいニボシダシが食欲を誘い、鶏脂の甘み、そしてやさしい醤油のカエシが合わさった熱々スープ。どちらかといえば少し濃い醤油味が好みだが、のど越し良いちぢれ麺にしっかりと絡む。このお店の特徴でもある煮タケノコと鶏チャーチューがこの優しいラーメンと相性が良い。一緒にオーダーしたチャーハンも抜群でラーメンのお供にぴったり。 ガツンといきたい日はドロドロ鶏白湯、あっさりの気分時はニボシと週二日しかないチャンスにぜひお試しください！
Mr. W
ラーメン好きだが通ではないMr. W。 アメリカで立ち寄りたいラーメン屋情報を配信中！ ※文中、意見に係る部分は、筆者の個人的見解であることをご了承ください。
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