気楽なビールクラブ : Brouwerij West – Picnic Lightning (Hazy IPA)

皆さん、こんにちは！ビール大好き大塚です。

今回ご紹介するのは、寒い季節にもピッタリのビール、Hazy IPAです。（※Hazy IPAは、通常のIPAよりHopを多めに投入して、Filterを通さず、Hopから出るアロマの風味を楽しめるビールです。）これは完全に個人的な意見ですが、寒い日にはHazy IPAがベストだと思います。

フルーティーで、Hopの香りが強く濁っている”The Hazy”という感じのビールが私の好みですが、数あるHazyの中でも、私の一番のおすすめは、Brouwerij WestというブリュワリーのPicnic Lightningです。多くの人にこのビールをお勧めして、このビールを飲んでHazy好きになった！！という方もいるほどで、IPAは苦くて苦手！という方もPicnin Lightningならイケちゃうくらい美味しいんです。

South Bay界隈のスーパーであれば手に入りますので、是非！（Whole Foodsなら必ずおいてます！）今回は宅のみですが、ブルワリーもかなり調子いいので、次回ご紹介します。

寒くてビールの気分じゃないなー、というそこのあなた！Picnic LightningのHopたっぷりのアロマを感じながら、優雅なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

最後に、Hazy IPAを家で飲むときのお役立ち情報：缶を回してグラスに注ぐと、缶の下に沈殿しているHopが注ぎ込まれて、より白濁としたHaze感が増します！ぜひお試しを！