2025.04.11
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ブルワリー紹介:Los Angeles Ale Works
Last Updated on 2022-09-22by Kohei Otsuka
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皆さんこんにちは、大塚です。本日はブルワリー紹介です!
今回紹介するのは、Los Angeles Ale Worksという南カリフォルニアのホーソンシティーにあるブルワリーです。この日はロサンゼルスも久々に20度超えの暖かい気候で、最高のビール日和です。
まずは、Signature のSpace XPAからスタート、ここのブルワリーの近くにSpace Xのオフィスがあり、そちらに因んだビールです。Pale Aleなのに、IPAの様なガツンとした飲みごたえで、ホップの風味も強く、ここに来たらまず頼むお気に入りビールです。その後は食事が来たので、軽めのPale Ale、FRIENDLY SKIESを飲みました、こちらはSession IPAの様なリフレッシングで飲みやすいビールでした。
そして、最後の締めはガツンとHazy Double IPAのCRUISIN’ JUICY DIPA!バーテンお勧めのイチ押しビールだけあって、ホップが強くHazyらしいトロピカルな風味で最高の一杯でした。Idaho 7という私の好きなホップを使用していて、自分好みのビールで完璧な締めの一杯です。ABVは8.5%と、かなり強いので酔っ払いすぎには注意ですね!
外で自由に飲める雰囲気のブルワリーなので、晴れた日や暑い日にはパーフェクト!皆さんも暖かい日に最高の一杯を Los Angeles Ale Worksで楽しんでみて下さい。
今回紹介するのは、Los Angeles Ale Worksという南カリフォルニアのホーソンシティーにあるブルワリーです。この日はロサンゼルスも久々に20度超えの暖かい気候で、最高のビール日和です。
まずは、Signature のSpace XPAからスタート、ここのブルワリーの近くにSpace Xのオフィスがあり、そちらに因んだビールです。Pale Aleなのに、IPAの様なガツンとした飲みごたえで、ホップの風味も強く、ここに来たらまず頼むお気に入りビールです。その後は食事が来たので、軽めのPale Ale、FRIENDLY SKIESを飲みました、こちらはSession IPAの様なリフレッシングで飲みやすいビールでした。
そして、最後の締めはガツンとHazy Double IPAのCRUISIN’ JUICY DIPA!バーテンお勧めのイチ押しビールだけあって、ホップが強くHazyらしいトロピカルな風味で最高の一杯でした。Idaho 7という私の好きなホップを使用していて、自分好みのビールで完璧な締めの一杯です。ABVは8.5%と、かなり強いので酔っ払いすぎには注意ですね!
外で自由に飲める雰囲気のブルワリーなので、晴れた日や暑い日にはパーフェクト!皆さんも暖かい日に最高の一杯を Los Angeles Ale Worksで楽しんでみて下さい。
大塚 康平
沖縄で生まれ育ち、地元の小学校の隣がオリオンビール工場という珍環境で育った大塚は、無類のビール好きへと成長していく。12才から東京の代官山へ引っ越す事になり、田舎から大都会へ。高校卒業後、NY州Herkimer Collegeの野球部監督にリクルートされた事がきっかけでアメリカへ渡米、West Virginia University ~ Herkimer Community College ~ San Francisco State Unicersityを経て、楽しかった学生生活に幕を閉じる。その後、野球好きの和田社長に気に入って頂き、2018年seeknet USAに入社。 大好きなビール、サーフィンなどのローカル情報を発信していきます。
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